掉包物品在特定情况下会构成犯罪，具体罪名和刑罚取决于行为人的主观意图、客观行为及其严重程度。以下是可能构成的犯罪类型及相关法律规定：
盗窃罪
定义：盗窃罪是指以非法占有为目的，秘密窃取他人财物，数额较大或者有其他严重情节的行为。
构成要件：
主观上具有非法占有的目的。
客观上通过秘密手段窃取他人财物。
导致被害人丧失对财物的占有权。
刑罚：
数额较大或者有其他严重情节的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
数额巨大或者有其他特别严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
诈骗罪
定义：诈骗罪是指通过欺骗手段使被害人产生错误认识，从而自愿处分财产，致使被害人财产损失的行为。
构成要件：
主观上具有非法占有的目的。
客观上通过欺骗手段使被害人产生错误认识。
被害人基于错误认识自愿处分财产。
刑罚：
数额较大或者有其他严重情节的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
数额巨大或者有其他特别严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
其他犯罪
妨碍司法罪：若掉包重要文件、证据等影响司法公正或公共事务管理的，还可能构成妨碍司法罪或其他相关犯罪。
伪造、变造、买卖国家机关公文、证件、印章罪：如果掉包的对象是国家机关公文、证件、印章等，可能构成伪造、变造、买卖国家机关公文、证件、印章罪。
建议
在实际案件中，掉包行为的定性和量刑需要综合考虑多种因素，包括掉包的手段、对象、目的及造成的后果等。如果掉包行为涉及较大数额的财物或多次进行，建议尽快咨询专业律师以获取更准确的法律意见。