在多个品牌的淀粉产品中,以下几个品牌因其高品质和广泛的应用而受到推荐:
古松:
古松是北京古松食品有限公司旗下的品牌,始于1998年。它专营南北干货、精品滋补品、家用调味品等,拥有食用糖、食用菌、食用淀粉、淀粉制品、手盘面、调味品、海产品、豆制品、土特产九大系列200多个单品。古松玉米淀粉严选玉米,品质优、色泽好、口感纯,适合用于制作锅包肉、奥利奥雪糕、蛋糕等。
展艺:
展艺是上海枫未实业有限公司旗下的家用烘焙品牌,成立于2013年。它主要经营以谷物为主的零食小吃、烘焙小吃原材料等,产品包括烘焙模具、工具、原料及包装四大品类。展艺玉米淀粉选用良种玉米粒,经过多工序研磨,质感细腻,用途广泛,适用于制作蓬松绵软的蛋糕、酥松细密的饼干、松饼等多种甜点,也可用于煎炒烹炸,制作脆皮炸鲜奶、凉粉、锅包肉等菜品。
新良:
新良集团始于1957年,专注于烘焙食品专用面粉及相关系列产品的生产、研发、销售。它引进先进生产线,主要生产高筋、中筋、低筋等5大系列50多个产品,拥有稳定的产品质量和充足的供货能力。新良淀粉适用于各种烘焙食品的制作,如蛋糕、面包、中式面点等。
WINDMILL风车:
WINDMILL风车是荷兰米拉尼公司旗下的知名生粉品牌,始创于1867年。它由荷兰和德国北部优质的马铃薯制成,因早期在香港粤菜中广泛使用而闻名。风车淀粉产品范围涵盖各种食品、动物营养和工业应用品,出口到100多个国家和地区。
吉得利:
吉得利成立于2000年,是一家集调味品研发、生产、技术服务于一体的现代化企业。虽然它主要专注于调味品,但其产品也被广泛应用于食品加工行业,包括禽肉制品、屠宰与肉类深加工、膨化食品等。
根据以上信息,如果你主要用于烘焙和烹饪,展艺和古松的玉米淀粉都是不错的选择。展艺淀粉因其细腻的口感和广泛的用途而受到推荐,适合制作各种甜点。古松淀粉则因其高品质和适用性,适合用于多种烹饪需求,如锅包肉和蛋糕。
此外,如果你需要用于专业烘焙,新良淀粉也是一个值得信赖的选择。而WINDMILL风车作为国际知名品牌,其产品质量和适用性也非常广泛。