考雅思时不能翻卷的原因主要有以下几点：
时间限制：
雅思等考试均有时限，要求考生在有限的时间内完成所有题目。翻译不仅会占用时间，还可能导致考生无法在规定时间内完成试卷，从而影响成绩。
考察能力：
阅读考试主要考察的是考生在具备一定英语基础上的快速搜索信息能力，而非翻译能力。通过翻译做题是本末倒置，不符合考试要求。
考场纪律：
在考场上，任何违反纪律的行为都可能导致严重的后果，包括被判定为作弊并取消考试成绩。因此，考生必须严格遵守考场规定，包括不提前翻卷。
综上所述，为了确保考试的公平性和有效性，雅思考试明确规定了考生不得翻卷。考生应专注于答题，充分利用时间，提高答题速度和准确率。