厨房柜子用什么板子，主要取决于个人需求、预算、使用环境以及装修风格。以下是几种常见的板材及其特点，供您参考：
刨花板
特点：由木屑、树脂和其他添加剂制成，价格较低，耐水性和耐磨性较好，常作为基础板材。
适用场景：适合预算有限且对耐水性和耐磨性有一定要求的用户。
多层板
特点：由几层木板堆叠而成，木材层朝向垂直，稳定性好，坚固耐用，价格较高，环保性能好。
适用场景：适合对环保和耐用性要求较高的用户，尤其是厨房这种潮湿环境。
实木板
特点：由全实木制成，价格较高，具有美观、环保、耐用等优点。
适用场景：适合预算充足且追求自然质感和美观度的用户，建议用于厨房中较为干燥的区域，如柜门、柜面等。
实木颗粒板
特点：在生产过程中用胶量较小，环保系数高，性价比高，是目前柜体使用最为普遍的一种板材。
适用场景：适合对环保和防潮性有较高要求的用户，尤其是厨房这种潮湿环境。
欧松板（OSB板）
特点：以松木为原料，经过一系列工艺制成，新型高强度承重木质板材。
适用场景：适合需要较高承重能力和稳定性的用户。
吸塑板
特点：基材为中密度纤维板或密度板，表面经真空吸塑或PVC膜压成型，色彩丰富，不开裂不变形，耐划、耐热、耐污、防褪色。
适用场景：适合追求时尚外观和易清洁的用户。
不锈钢橱柜
特点：清洗方便，外观大气时尚，但防暑性能不佳。
适用场景：适合追求现代时尚风格的用户，尤其是年轻消费者。
防火板
特点：基材为刨花板、防潮板或密度板，表面饰以防火板，适合注重实用功能的厨房装修。
适用场景：适合对橱柜外观要求一般，但需要较高安全性的用户。
综合考虑，多层板和实木颗粒板因其良好的防潮性能和环保性，是厨房橱柜的不错选择。实木板则适合预算充足且追求自然质感的用户。吸塑板和防火板则适合追求时尚外观和实用性的用户。不锈钢橱柜则适合追求现代时尚风格的用户。
建议您根据个人需求和预算，选择最适合自己的板材类型。如果预算有限且对环保和耐用性有较高要求，多层板或实木颗粒板是理想选择。如果追求自然质感和美观度，实木板是不错的选择。如果需要时尚外观和易清洁性，吸塑板或防火板更为合适。