在北京，新车上牌的时间主要取决于选择的上牌方式以及车管所的办理效率。以下是几种常见情况下的上牌时间：
自己前往车管所办理
一般需要1 - 2个工作日。
如果选择50选1的选号方式，可能1 - 3天就能拿到车牌。
自编自选选号则需要5 - 10天。
4S店代办
时间可能是3 - 7个工作日。
通过车管所窗口办理
如果资料齐全，一天内可以办理完毕。
窗口办理相关业务，最多两天时间能办理完毕。
进口机动车
自受理之日起，两个工作日内办结。
国产机动车
自受理之日起，一个工作日内办结。
综合以上信息，可以得出以下结论：
最快情况：自己前往车管所办理，选择50选1的选号方式，可能1天内拿到车牌。
一般情况：自己前往车管所办理，选择自编自选选号，需要5 - 10天。
最慢情况：通过4S店代办，可能需要7个工作日。
建议：
如果时间充裕，可以选择自己前往车管所办理，这样流程相对简单且时间可控。
如果时间紧迫，可以考虑通过4S店代办，虽然费用可能稍高，但能节省不少时间。
请注意，具体上牌时间可能会受到当地政策、车管所工作效率以及选号方式等因素的影响，建议提前规划并咨询当地车管所以获取最准确的信息。