水利打井的资质级别主要涉及以下几个方面：
水利水电三级资质
农田水利开发项目的投标资质一般要求是水利水电三级资质。
打井三级资质是较低的一个等级，但仍需满足一定条件。
乙级（新证三级）以上资质
投标人必须具有水利部门颁发的乙级（新证三级）以上（含乙级、三级）水井凿井资格证。
从业资格证和营业执照
打井队需要具备《从业资格证》和《营业执照》，并且有良好的商业信誉和较强的经营实力。
其他相关资质
水利水电工程专业一级注册建造师不少于15人。
技术负责人具有10年以上从事工程施工技术管理工作经历，且具有水利水电工程相关专业高级职称；水利水电工程相关专业中级以上职称人员不少于60人。
综上所述，水利打井的资质级别主要是水利水电三级资质，并且需要满足其他相关条件，如乙级（新证三级）以上资质、《从业资格证》和《营业执照》等。建议在实际打井工程中，确保具备相关资质和证书，以符合法律法规要求。