利息费用的扣除规则取决于贷款的性质和使用目的，具体如下：
个人所得税
利息费用可以从总收入中扣除。
扣除规则要求利息费用在当期税收申报期内报销，并按照当期发生的数额征税。
扣除上限可能为收入的一定比例（如六分之一）或固定金额（如一百万元）。
企业所得税
利息费用可以从企业利润中扣除。
扣除规则要求利息费用在企业所得税申报期内报销，并在计算企业所得税前减去。
扣除上限可能为按照金融企业同期同类贷款利率计算的数额。
特定扣除政策
对于首套住房贷款利息支出，纳税人可以按照每月1000元的标准定额扣除，最长不超过240个月。
罚息在某些情况下也可以在税前扣除。
关联方借款限制
企业从关联方接受的债权性投资与权益性投资的比例超过规定标准时，发生的利息支出不得在计算应纳税所得额时扣除。
以上信息提供了关于利息费用扣除的基本框架。需要注意的是，税法和相关政策可能会随时间更新，因此在实际操作中应参考最新的税法规定和相关通知。