食材：肉丝、鸡蛋、面
面条是直接买的，超市那种的半成品面条
调料：葱、姜、蒜、生抽、盐、香油
制作方法
姜蒜切末，葱切葱花备用
鸡蛋先打散放一点点毛毛盐，炒熟备用
肉丝我准备了一些瘦肉丝和肥肉丝
瘦肉丝放少许淀粉、白胡椒粉、盐、料酒抓匀
先放进肥肉丝煸炒的，稍微有一点发黄
再放入备好的瘦肉丝翻炒，放入姜、蒜末
再放生抽、料酒调味
放入面条翻炒，再放入少许的生抽、盐调味
最后放入少许的香油和葱花
再翻炒均匀，美味的鸡蛋肉丝炒面条就可以开吃了
食材：肉丝、鸡蛋、面
面条是直接买的，超市那种的半成品面条
调料：葱、姜、蒜、生抽、盐、香油
制作方法
姜蒜切末，葱切葱花备用
鸡蛋先打散放一点点毛毛盐，炒熟备用
肉丝我准备了一些瘦肉丝和肥肉丝
瘦肉丝放少许淀粉、白胡椒粉、盐、料酒抓匀
先放进肥肉丝煸炒的，稍微有一点发黄
再放入备好的瘦肉丝翻炒，放入姜、蒜末
再放生抽、料酒调味
放入面条翻炒，再放入少许的生抽、盐调味
最后放入少许的香油和葱花
再翻炒均匀，美味的鸡蛋肉丝炒面条就可以开吃了