每年5到6月间，枇杷成熟，与樱桃、梅子并称为“三友”。《本草纲目》记载“枇杷能润五脏，滋 心肺”，枇杷果味甘，平，入肺、胃经。具有润肺止咳、止咳的功效。
每到这个季节，少不了要炖一锅枇杷水果茶喝一喝。
制作方法
食材：枇杷三颗，梨一个、橙子一个、冰糖30克
将所有水果洗干净，橙子皮表面撒点盐，搓洗干净，因为橙子皮也要一起煮，所以要搓洗干净。
枇杷把两头去掉剥皮，从中间切开把核去掉，一个个处理好，放入准备好的砂锅中。
下面切橙子，将橙子皮和果肉分开并切块，切好的橙子块放进砂锅里，橙子皮切丝也放入砂锅中。
最后处理梨子，削皮切小块放砂锅中，再加入和果肉持平的水。
大火烧开后放冰糖，
盖上盖子小火炖煮15分钟，一锅枇杷水果茶就做好啦，盛上一碗喝下去，整个人身上都润润的，尤其是喉咙里，家里有小朋友喉咙痛的，可以煮上一锅，缓解疼痛，平时休息的时候也可以煮来喝喝，当个下午茶，再准备点小点心，真是愉快的周末
