康佳电视设置中文的方法如下：
使用遥控器上的“MEMU”键，进入电视的菜单选项。
使用遥控器上的“VOL加”或者“VOL减”键，在菜单中找到并选中“language”选项。
将“English”更改为“中文”，然后按“ok”确定键。
或者：
打开电视机开关，等待启动。
启动后，按电视遥控器的“菜单”按钮，进入“MainMenu”。
使用遥控器的方向键，找到“System Setting”，点击遥控器“确认”键进入。
在“System Setting”中，通过方向键找到“Display OSD”，点击“确定”。
选择“OSD Language”，并把选项更改为“Chinese”，然后按“OK”键保存并退出。
建议选择其中一种方法进行尝试，以确保能够顺利将康佳电视的语言设置为中文。