披萨店学徒的工作内容主要包括以下几个方面：
前厅服务与清洁卫生：
学徒需要负责餐厅的卫生清洁工作，包括桌椅、餐厅工具设备以及地面卫生的整理。
顾客接待与点单：
学徒要接待顾客进店，主动、热情、礼貌、耐心地为顾客介绍产品，并帮助顾客下单。
产品介绍与推销：
学徒需要熟悉并掌握所有产品的制作方法，包括比萨、小吃、饮品等，并且要学会如何向顾客推销这些产品。
协助门店管理：
学徒要协助门店管理组做好产品制作、收银等服务性工作，并不断提升门店销售业绩。
学习制作技能：
在资深厨师的指导下，学徒需要学习制作各种口味的披萨面团和酱料，协助准备食材，保证披萨的新鲜度与质量，并负责烤箱操作及披萨出炉后的装盘工作。
完成上级领导交办的其他任务：
学徒需要服从上级的安排，完成其他临时性或额外的工作任务。
参加培训与团队活动：
学徒需要积极参加各种培训，提高自己的服务技能，并融入团队，参加团队活动。
外送服务：
部分学徒可能还需要负责外卖任务，熟悉外送范围，并以最快速度为顾客送出产品。
通过这些工作，披萨店学徒不仅能够学习到专业的披萨制作技能，还能提升自己的服务意识和团队协作能力，为将来的职业发展打下坚实的基础。建议选择有良好培训体系和晋升机会的披萨店进行学徒工作，以便更好地实现个人成长和职业发展。