胶砂是一种 用于建筑材料的砂子，通常与水泥混合使用。它是由按照国家标准生产出来的质地均匀、稳定的砂子，用于进行水泥相关的力学试验，如抗压试验与抗折试验。胶砂还可以用来测定水泥的胶砂流动度，以评价水泥的性能和指导混凝土的合理使用。
在建筑行业中，胶砂常用于地面以上的砌体砌筑和墙面抹面，以提高建筑物的结构强度和稳定性。与黄砂相比，胶砂具有更好的防潮性能，因此常用于墙基“防潮层”以下的砖砌体砌筑及墙面抹面。
需要注意的是，胶砂与药材中的胶砂不是同一概念，药材中的胶砂是指龟板等药材经过加工后形成的板片状物质。