网吧罚款多少需要听证

根据《中华人民共和国行政处罚法》的相关规定， 较大数额罚款需要举行听证。具体标准如下：

1. 对公民处以1000元以上的罚款。

2. 对法人或其他组织处以5万元以上的罚款。

因此，如果网吧被罚款11000元（公民）或5万元以上（法人或其他组织），则需要举行听证。

建议：

网吧经营者在面临较大数额罚款时，应提前了解相关法律规定，确保自身权益。

行政机关在作出处罚决定前，应依法告知当事人有要求举行听证的权利，并按照规定程序组织听证。