公安办案依据的法律主要包括以下几部：
《刑法》：
规定了犯罪行为的定义、种类和相应的刑罚，是办理刑事案件的基础法律。
《刑事诉讼法》：
规定了刑事诉讼的程序，包括立案、侦查、起诉、审判、执行等各个环节，是办理刑事和治安行政案件的主要法律依据。
《公安机关办理刑事案件程序规定》：
详细规定了公安机关在办理刑事案件过程中的具体程序和要求。
《治安管理处罚法》：
规定了违反治安管理行为的种类、处罚措施和程序，是办理治安行政案件的法律依据。
《行政处罚法》：
规定了行政处罚的种类、程序和实施原则，适用于各类行政处罚案件。
《行政诉讼法》：
规定了公民、法人或者其他组织不服行政机关作出的具体行政行为，可以向人民法院提起诉讼的程序。
《消防法》：
规定了消防安全管理、火灾预防、灭火和应急救援等方面的法律事项。
《道路交通安全法》：
规定了道路交通安全管理、车辆驾驶、道路使用等相关法律事项。
《公安机关办理行政案件有关规定》：
详细规定了公安机关在办理行政案件过程中的具体程序和要求。
《公安机关办理赌博案件有关规定》：
专门针对赌博案件的办理程序和要求。
《公安机关基层基础建设纲要》：
规定了公安机关基层基础建设的总体要求和具体措施。
《中华人民共和国人民警察法》：
规定了人民警察的职责、权力、义务以及执法程序等方面的法律事项。
这些法律法规共同构成了公安机关办案的法律依据，确保执法活动的合法性、规范性和透明度。在办案过程中，公安机关应当严格遵循这些法律法规，确保案件的依法、公正、及时办理。