面包店的面积需求根据不同的经营需求、店铺类型和地理位置而有所变化。以下是一些常见面包店面积的参考：
一般面积范围
70-120平米。
30-50平米。
具体面积建议
对于小型面包店，面积在20-80平米之间较为适宜，适合在商场内或人潮聚集区域附近销售制作过程较单一的产品，如蛋糕类、泡芙类等。
如果考虑在街上开设面包店，面积至少需要60平米以上，以确保卫生和消费者舒适度。
功能区域划分
面包产品制作区域需要较为广阔，一般需要15平米左右。
产品摆放区域需要足够大，以便消费者选购，一般需要30平米左右。
服务台放置区域不需要太大，5平米即可容纳2-3名工作人员。
极端情况
有案例显示，极小的面包店面积仅有20平米，但这种情况适用于特殊场景，如食堂内的小面包房。
另一方面，也有超过2000平米的超大面包店，这种店铺类型通常用于销售多种产品，并提供舒适的购物环境。
建议
根据经营需求选择面积：首先要明确面包店的主要业务和产品类型，然后根据这些需求选择合适的面积。
考虑地理位置：不同的地理位置对店铺面积的需求不同，例如商场内和人流密集区域的店铺需要相对较小的面积，而街面店铺则需要更大的面积来吸引顾客。
合理规划空间：即使店铺面积有限，也要合理规划面包制作区、产品摆放区和服务台等区域，确保顾客能够舒适地购物，同时方便店员操作。
通过以上信息，可以根据自己的实际情况选择合适的面包店面积，以确保店铺的盈利能力和顾客满意度。