独院可以从事的生意种类较多，以下是一些具体的建议：
凉皮加工
投资一台凉皮机器（约4万元），生产凉皮及真空凉皮。
注重卫生和包装，可以与小饭店合作，夏天需求量较大，也可考虑进驻超市。
床被加工
购买缝被机，为农村家庭提供加工床被的服务，满足其日常需求。
榨油坊
利用当地丰富的黄豆、花生或菜籽等资源，进行来料加工榨油，收取加工费。
榨出的油干净卫生，适合当地市场。
食品加工厂
根据当地资源，可以开办红薯类产品、小腌菜产品等小型加工厂。
初期投资较低，市场前景可观。
养殖业
如果院子离人群聚居地较远，可以考虑养殖兔子、鸽子或鹌鹑等小型项目。
这些项目占地面积小，且对环境影响较小。
农家乐
利用农村小院提供舒适的度假环境、休闲游玩和精品美食体验。
可以展示农耕文化和乡土风情，吸引城市居民和游客。
农产品加工
根据当地资源特点，可以加工特色干果、土特产或创新农产品。
通过优质产品的推广和销售，可以获得可观利润。
清洁用品灌装
生产散装洗洁精、洗衣液、洗手液等日化用品。
前期需学习生产配方，设备简单，销售对象包括酒店、饭店和保洁公司等。