沙厂被禁止经营的原因主要有以下几点：
防止沙尘污染环境：
沙子被风刮起会形成浮尘天气，影响空气质量，进而影响环保。
保护河道生态环境：
滥挖河沙会破坏河床原始结构，造成水土流失，影响河道生态环境。
维护安全：
滥挖河沙会使得河堤失去保护，雨季时可能引发河堤坍塌和洪灾，同时也会影响航道安全。
规范经营：
国家要求石料厂等重污染行业必须进行整治，包括粉尘收集处理与噪音控制，并且需要办理相关的证件，如采矿许可证、营业执照、安全生产许可证和环保手续。
综上所述，沙厂被禁止经营主要是为了保护环境、维护生态平衡及安全，并促使企业规范经营。