在合同中，定金和订金是两个不同的概念：
订金
订金通常被视为预付款或诚意金，不具有法律约束力。
如果合同顺利执行，订金会成为合同付款金额的一部分。
如果合同执行不了，订金可以退还给支付方，无论哪一方的责任。
定金
定金是作为履行合同的担保，具有法律约束力。
如果给付定金的一方不履行约定的债务，则无权要求返还定金。
如果收受定金的一方不履行约定的债务，应当双倍返还定金。
因此， 订金可以退，而 定金在特定条件下也可以退，但通常情况下，如果给付定金的一方违约，则无权要求返还定金；如果收受定金的一方违约，则需要双倍返还定金。