政府买地皮的原因是多方面的，主要包括以下几点：
经济依赖：
土地一级市场是地方政府独家垄断的，地价在地方政府控制下只能高不能低，一路上扬。地方政府通过卖地获得财政收入，这种模式被称为“土地财政”。
资源配置：
在社会主义社会，一切资产属于人民，国家是替人民行使土地的权利。通过政府来配置土地资源，可以更好地进行资源配置。
住房需求：
随着城市化进程的加速，住房需求不断增加，政府通过卖地建房来满足这一需求。
推动经济发展：
政府通过卖地获得的财政收入可以用于基础设施建设、公共服务改善等方面，从而推动经济发展。
城市规划与建设：
政府通过买地皮可以进行城市规划和建设，提升城市整体形象和居民生活质量。
综上所述，政府买地皮主要是为了经济利益、资源配置、满足住房需求、推动经济发展以及城市规划与建设等多方面的考虑。