饭店传菜是指在 餐厅内不同档口之间传送菜品的工作。传菜员负责将厨房制作好的菜品，通过使用托盘等工具，准确无误地端到对应的餐桌上，并交给服务员。他们需要熟悉餐厅的菜品特色、制作原理和配料搭配，以确保菜品的质量和及时性。传菜员在传菜过程中要保持... 详情>>
