火锅里放罂粟是 违法且有害健康的行为。以下是详细解释:法律层面罂粟壳属于国家管制的麻醉药品,根据相关法律法规,将其添加到食品中是明令禁止的。使用罂粟壳是违法行为,涉及生产、销售有毒、有害食品罪。健康层面罂粟壳虽然含量不大,但其成分包括吗啡、... 详情>>
在川渝地区,使用所谓的“老油”制作火锅汤底是一种常见的做法。老油通常指的是将顾客吃剩的火锅底料进行回收,经过炼制后再次用于火锅中。以下是使用老油的一些特点:地域文化:老油的使用是重庆火锅的一个重要特点,它带有重庆渔猎时代码头文化特有的饮食记... 详情>>